お店に訪れて下さる方は「ファミリー」のように。

食べること大好きの食いしん坊店主が、
家族の病気をきっかけに

「食べることは生きること」
「自分のカラダは自分の食べたものと飲んだものだけで出来ている」

そんな想いを強く持つ。

お客様には、安心・安全な食材を、
シンプルで、出来るだけ美味しく食べていただきたい！
そして、大切な人や気の合う人たちと
楽しく、美味しく食べて欲しい！
店名の「食樂（くぅが）」は、
食を楽しんで欲しい。
そんな想いから名付けました。



食樂(くぅが)では、
新鮮な地の野菜(地産地消)、
有機玄米、
新潟の天然塩など、
安全・安心な食材や調味料を使用しています。




Cafeくぅがは、レストランのような
お料理というわけにはいきませんが、
体や心の健康に配慮し、
一つ一つに手間暇かけてお作りしています。

忙しい現代人。
普段そこまで手を掛けられないけれど
安全・安心な食材で、ゆっくり食事を楽しみたい。
そんな方がご来店いただいて、目でも楽しめるように
工夫してご提供出来ればと思います。



また、サロンでは
主に顔から全身を整える
セルフケアの講座を行っています。

マスクの着脱は個人の判断になりましたが、
引き続き皆さまの安心・安全を考えながら
営業して参ります。

ファミリーの皆さまが、
心もカラダも健康で、
幸せでいられることを願い、
カフェ&サロンを続けていきたいと思います。
引き続きご協力の程、どうぞよろしくお願い申し上げます。

〇感染拡大防止の取り組み
＜カフェ＞
・アクリル板の設置
・飛散防止シートの設置
・消毒液の設置
・スタッフの手指の消毒
・スタッフの検温
・スタッフのマスク着用
・食品衛生法適合の手袋を着用しての調理
・二酸化炭素濃度計の設置
・紫外線殺菌器での使用済みスリッパの殺菌
・ひざ掛け用タオルは一度の使用で洗濯
・テーブル、ドアノブ、蛇口などの定期的な消毒
＜サロン＞
・上記に加え、道具の都度の殺菌